przyprawy z ogrodu

hyzop pod koniec kwietnia siejemy do gruntu nasiona, wschodzą po 8-14 dniach, na miejsce stałe sadzimy w maju w rozstawie 30x30 cm, lubi przepuszczalne, wapienne, lekkie, zasadowe i lekko zasadowe, umiarkowanie suche gleby, słońce, ciepło, nie lubi ciężkich, kwaśnych, wilgotnych ziem, cienia, na zimę ściółkujemy lub okładamy stroiszem

Bazylia lubi ciepłe, słoneczne, osłonięte od wiatru miejsce, żyzne, przepuszczalne gleby o pH 6-6,4 nie lubi przesadzania, latem spryskujemy liście wodą, umiarkowanie podlewamy, usuwamy kwiatostany
Chili lubi lubi ciepłe, słoneczne, osłonięte od wiatru miejsce, żyzne, próchnicze, dobrze przepuszczalne, łatwo nagrzewające się gleby, nie lubi zalania, wrażliwa na chłód,nasiona moczymy 24 godziny w wodzie, siejemy na tackach, trzymamy w 20 st pod folią perforowaną, temperatura nie może spaść poniżej 14 st, do gruntu dajemy na przełomie czerwca i maja, podlewamy, nawozimy, uszczykujemy wierzchołki, zapylamy pędzelkiem, plewimy, glebę spulchniamy, doniczki wnosimy do domu w chłody
Cząber lubi słoneczne, osłonięte od wiatru miejsca, każdą glebę, znosi suszę, nasiona siejemy w kwietniu, przykrywamy cienką warstwą gleby, umiarkowanie podlewamy
majeranek lubi słońce, umiarkowanie wilgotne gleby lżejsze, żyzne, przepuszczalne, ciepłe, dobrze spulchnione, wapienne, w 2 połowie kwietnia siejemy nasiona, wcześniej można siać do skrzynek i sadzić po 15 maja, przed posadzeniem glebę mieszamy z zwapnowanym kompostem, sadzimy po 2-3 sztuki co 15-30 cm, plewimy
kolendra nasiona siejemy w rowkach 1-1,5 cm w rzędach co 30 cm do połowy kwietnia, lubi słońce, ciepłe, lekkie gleby, słońce, nie lubi wilgotnych, kwaśnych, plewimy, spulchniamy glebę w międzyrzędziach
rukola lubi słońce, nasiona siejemy na przekopanej z obornikiem ziemi 3 lata po kapustnych w rzędach co 15-20 cm, ziemię ugniatamy, podlewamy, kiełkują w 10 st, nasiona siejemy w marcu do inspektu i szklarni, rukolę plewimy, podlewamy, spulchniamy glebę
rzeżucha ogrodowa lubi słońce, półcień, żyzne, piaszczysto-gliniaste, obojętne do lekko kwaśnych gleby, nasiona siejemy od wiosny do jesieni, przykrywamy cienką warstwą gleby, przygniatamy
koper lubi słońce, osłonięte od wiatru miejsca, żyzne, próchnicze, umiarkowanie wilgotne, przepuszczalne gleby dobrze spulchnione, co 2 tygodnie siejemy nasiona od wiosny do jesieni, glebę przyklepujemy, podlewamy, uszczykujemy liście
trybula lubi półcień, nie lubi słońca, suszy, lubi umiarkowanie wilgotne, średnio żyzne, umiarkowanie lekkie, przepuszczalne gleby i pH 5-8, nie lubi ciężkich, zaskorupiających się, w doniczkach podlewamy, nasiona siejemy od końca marca do końca kwietnia i późnym latem, nasiona mieszamy z piaskiem, plewimy, spulchniamy ziemię, obornikujemy, kompostujemy, podlewamy
pietruszka lubi żyzne, próchnicze, piaszczysto-gliniaste gleby o pH 6,5 nie lubi kwaśnych kamienistych, ciężkich, podmokłych, zaskorupiających się, lubi 16-18 st, znosi do -9, lubi słońce, ciepło, nasiona siejemy w rzędach co 10-20 st na głębokości 1,5-2 cm, późne odmiany co 30, siewki przerywamy co 4-6 cm, nasiona podkiełkowujemy-moczymy w 20-30 stopniowej wodzie przez dobę, wilgotne nasiona trzymamy w tej samej temperaturze na szalkach przez 1-2 dni, wschodzi 15-20 dni po siewie
czosnek lubi żyzne, próchnicze gleby, słabsze obornikujemy, w 2 roku sadzimy czosnek, sadzimy na przełomie października i listopada lub marca-kwietnia, ząbki odrywamy od główki w czasie sadzenia, sadzimy co 6-7 cm w rzędach na głębokości 5 cm,
cebula nasiona kiełkują w 5 st, siejemy 5-20 kwietnia w rzędach co 20 cm na głębokości 1,5-2 cm, przerywamy co 5-10 cm, lubi żyzne, próchnicze, piaszczysto-gliniaste, suchawe gleby, jesienią przekopujemy na 15-20 cm przerobionym obornikiem, podlewamy i plewimy
oregano lubi ciepło, słońce, umiarkowanie suche, niezbyt żyzne gleby przepuszczalne, obojętne, nie znosi zbyt wilgotnych, wytrzymuje do -20 st, nasiona siejemy z piaskiem, przykrywamy 0,5 cm gleby, sadzonki sadzimy w odległości 30x30 cm, młode podlewamy
lubczyk lubi ciepłe, słoneczne miejsce, znosi cień i półcień, lubi lekkie, przepuszczalne, dobrze uprawione, spulchnione, luźne, żyzne, zasobne w próchnicę, biogeny i wapń gleby, nie lubi suchych, zlewnych, gliniastych, kwaśnych, jałowych, na zimę kopczykujemy kompostem lub słomiastym obornikiem, nasiona siejemy na 2-3 cm w sierpniu lub późną jesienią przed przymrozkami, sierpniowe siewki sadzimy wczesną wiosną, jesienne latem, podlewamy, spulchniamy glebę, plewimy
por lubi słońce, ciepło, zaciszne miejsca, siejemy na przełomie marca i kwietnia, na parapecie od 20 stycznia do 15 marca, rozsadę sadzimy między 20 marca i 15 kwietnia, na zimowy zbiór między 20 czerwca i 10 lipca, nasiona siejemy na 1 cm głębokości, kiełkują po 10-20 dniach, odległość między rzędami 30 cm, między porami 10 cm, plewimy, podlewamy w suszę,5 tygodni po posadzeniu na nieobornikowanych glebach dajemy nawóz organiczny, można używać gnojówek, lubi żyzne, próchnicze gleby o pH 5,8-6,5, wilgotne, nie lubi ciężkich, zbitych, piaszczystych, nasiona kiełkują w 16 st, lubi 18-22 st
seler lubi żyzne, próchnicze, obojętne, lekkie gleby, nie lubi ciężkich, wapiennych, kwaśnych, podmokłych, ubi słońce, na ubogich glebach siejemy w 1 roku po oborniku, na lepszych w 2, co kilka dni podlewamy, codziennie od końca sierpnia do końca września, plewimy i spulchniamy glebę, nie uprawiamy po selerowatych
mięta cytrynowa lubi jasne rozproszone światło, umiarkowanie wilgotne, przepuszczalne gleby, na piaszczystych podlewamy, nawozimy, siejemy nasiona do gruntu lub rozsadnika w kwietniu, pikujemy 2-3 cm siewki, sadzimy od wiosny do jesieni w rozstawie 30 na 30 cm, młode regularnie podlewamy, starsze w suszę, w pojemnikach rano i wieczorem, przed sadzeniem podłoże mieszamy z przefermentowanym obornikiem, powtarzamy po 3-5 latach, w pojemnikach co 2-3 tygodnie nawozimy nawozami wysoko potasowymi, nisko azotowymi, na zimę okrywamy, starsze dzielimy kępy, można pobrać 8-10 cm sadzonki, ukorzeniamy w wodzie, sadzimy w glebie, uszczykujemy wierzchołki
mięta polna lubi żyzne, wilgotne, lekko kwaśne do obojętnych, zasobne w nutrienty gleby, każde warunki świetlne, siejemy nasiona lub dzielimy kłącza
mięta pieprzowa lubi słońce lub lekki cień, żyzne, piaszczysto-gliniaste, wilgotne, wapienne gleby o pH 6-7,5, na zimę okrywamy, nawozimy nawozami organicznymi, podlewamy, w maju siejemy nasiona, do skrzynek od marca do maja, kiełkują w 12-20 st sadzimy w rozstawie 30x30
melisa lubi ciepłe, słoneczne, osłonięte od wiatru miejsca, radzi sobie w półcieniu i wilgoci, lubi żyzne, wilgotne gleby lekkie, przepuszczalne, dobrze spulchnione, wapienne, zasobne, jesienią dajemy dobrze rozłożony kompost, zabezpieczamy na zimę, nasiona siejemy w marcu do inspektu, po 15 maja sadzimy go gruntu, na stałe miejsce za rok w lipcu, dzielimy starsze kępki
rozmaryn lubi słońce, przepuszczalne, zasadowe, wapienne gleby, nasiona siejemy w marcu w ciepłym, słonecznym miejscu, starsze kępki dzielimy, wrażliwa na mróz, odporna na suszę lekko podlewamy, co 2-3 tygodnie nawozimy małymi dawkami, odcinamy gałązki o 15 cm długości z kilkoma parami lici, sadzimy do ziemi, doniczki wnosimy do pokoju z 10 st na zimę, w gruncie może nie przeżyć
szczypiorek lubi półcień i słońce, żyzne, próchnicze, przepuszczalne, torfowe, piaszczyste, wapienne, lekko zasadowe, umiarkowanie wilgotne gleby, mrozoodporny, siejemy do gruntu w kwietniu, sadzimy po kilka cebulek w maju, plonuje 3-4 lata
estragon lubi ciepło, słońce, piaszczysto-gliniaste gleby wilgotne o pH obojętnym do zasadowego, podlewamy suchą glebę, na zimę okrywamy słomą, początkiem kwietnia sadzimy sadzonki, dzielimy stare kępy
tymianek lubi przepuszczalne gleby umiarkowanie wilgotne, wapienne o pH 5,5-6,5, nie lubi suchych, podmokłych, kwaśnych, podłoże mieszamy z nawozem organicznym, nasiona siejemy od kwietnia do maja na głębokości 0,5-1 cm, odległość między rzędami to 40 cm, plewimy, spulchniamy glebę, nawozimy od późnej wiosny do końca lata, podlewamy w suszę, okrywamy na zimę
zioła lubią ciepłe, osłonięte od wiatru, słoneczne miejsca, żyzne, lekkie, przepuszczalne gleby o pH 6-6,5, ciężkie mieszamy z grubym piaskiem, spulchniamy